¿Te gustan las Oreos y los donuts? ¡Esta receta es para ti!
¡Prueba estos donuts con galletas! Esta receta combina el sabor de tus galletas blancas y negras favoritas con la suavidad de los donuts. ¿Qué puede ser mejor? Quizás el hecho de que el bajo número de calorías no perjudicará tu figura. Nuestra bloguera de comida fitness Lucka ha utilizado ingredientes nutritivos y de alta calidad, lo que significa que puedes acompañarla con el café o como un desayuno sano y saciante.
Ingredientes:
● 150 g de harina de espelta integral
● 20 g de proteína de vainilla (opcional)
● 1 cucharadita de levadura en polvo
● 50 g de eritritol (u otro edulcorante de tu elección)
● 6 piezas de galletas Gullon trituradas ("Oreo sin azúcar"): 5 unidades para la masa, 1 unidad para la cobertura
● 2 huevos
● leche
● 50g de chocolate negro
Instrucciones
En primer lugar, combina los ingredientes secos y luego añade los húmedos y vierte la masa en la bandeja de los donuts. Hornea a 180 °C durante unos 12 a 15 minutos. Una vez que estén listos, deja que se enfríen y cúbrelos con un poco de chocolate negro derretido y galletas trituradas.
Valores nutricionales:
12 piezas: 1.346 kcal
1 porción: 112 kcal
Proteínas: 5,1 g por 1 unidad
Carbohidratos: 13 g por 1 unidad
Grasas: 4 g por 1 unidad
Fibra: 2,4 g por 1 unidad
¡DISFRUTA!
