Kakaový závin s proteinovým pudinkem

Poslední dobou se to v obchodech proteinovými pudinky jenom hemží. Kromě klasiky, jako je vanilková a čokoládová přichuť, ti Ehrmann nabízí také jemnou chuť lískového oříšku, slaďoučký karamel nebo podmanivou příchuť kolumbijské kávy. My jsme během přípravy tohoto fit receptu sáhli po vanilkovém pudinku. Ty ale můžeš vyzkoušet jiný a o svůj výtvor se s námi podělit na Instagramu. Stačí, když nás označíš @nebbia_skcz.

Ingredience:

2 vajíčka
100 g tvarohu
banán
30 g ovesných vloček
5 g kakaa
1 čl prášku do pečiva
Ehrmann High Protein Pudding

Postup:

V mixéru rozmixujeme vajíčka, banán, tvaroh, kakao, vločky a prášek do pečiva.

Těsto rozetřeme rovnoměrně na plech vyložený pečicím papírem, a dáme péct na 200°C zhruba 8–9 minut. Průběžně ho kontrolujeme, aby se nespálilo. Po upečení necháme těsto pár minut vychladnout a rovnoměrně ho natřeme proteinovým pudinkem. Srolujeme ho a necháme na pár hodin odležet v chladničce.