Keto jídelníček pro ženy
Omezit příjem sacharidů může přinést několik zdravotních benefitů. Mezi ně patří snížení škodlivých triglyceridů a cukru v krvi a zvýšení "dobrého" HDL cholesterolu. Nízkosacharidové diety jsou také velmi efektivní při snaze rychle se zbavit několika přebytečných kil. Jsou zvlášť účinné, pokud se snažíš zbavit hlavně tuku z břicha. Pokud chceš zkusit něco nového a rychle dosáhnout viditelné výsledky, inspiruj se naším keto jídelníčkem pro ženy! Skládá se pouze ze tří hlavních jídel, které tě zasytí na dlouhou dobu a tak šetří i tvůj čas. Náš keto jídelníček jsme vytvořili tak, aby splňoval potřeby aktivní ženy. Obsahuje proto i sacharidy, které jsou důležitým palivem pro maximální výkon.
SNÍDANĚ: Vajíčková omeleta plněná osmaženým rajčetem a ovčí bryndzou
Potřebujeme
- 4 vajíčka
- koření na vajíčka (sůl, sladká paprika, bazalka)
- olej
- 2 rajčata
- koření na rajčata (sůl a pizza koření)
- ovčí brynza (40 g) a olivy (20 g)
Postup
Vajíčka si vyšleháme, přidáme koření a následně dáme zapéct na rozpálenou pánev s olejem. Mezitím si nakrájíme rajčata a dáme orestovat na pánev. Když jsou už měkké, přidáme koření a vypneme. Na závěr si na omeletu dáme ovčí brynzu, rajčata a olivy. Voilá! Hotové snídaně plné bílkovin, zdravých tuků a minimum sacharidů.
- Bikini fitnesska Valerija Slapnik odkazuje: "Nestresujte se kvůli přibírání během těhotenství."
OBED: Vepřová panenka na ghee másle s opečenými bramborami
Potřebujeme
- 160g vepřová panenka
- koření na maso (kmín, grilovací koření, sůl)
- 2 cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 čl ghee máslo
- 200g brambor
- koření na americké brambory, sůl, kmín, paprika
Postup
Vepřovou panenku si omyjeme, nakrájíme na kostičky a ochutíme. Následně ji orestujeme na pánvi s ghee máslem a dáme do Jánské mísy podusit spolu s cibulí a česnekem. Mezitím si připravíme brambory. Očistíme je, nakrájíme na měsíčky, opepříme a dáme zapéct. Když je všechno upečené, můžeme servírovat.
- TIP na fit předjídlo: Uvař si chřestovou polívku!
VEČEŘE: Grilovaný losos bez kůže s čerstvým salátem a quinou
Potřebujeme
- 220g lososa
- máslo / olej
- sůl / koření na ryby
- 300g salátu a zeleniny
- červený pomeranč
- 50g quinoa
- 50 g sýru feta
Postup
Plátek lososa si omyjeme a osolíme. Následně ho dáme zapéct na pánev s ghee máslem nebo olejem. Pak si připravíme čerstvý salát, na který budeme potřebovat hlávku salátu, rajče, quinou, červený pomeranč a feta sýr. Quinou si dáme uvařit do malého hrnce. Uvařenou ji scedíme a promícháme se zeleninou a na závěr přidáme nakrájený červený pomeranč. Následně ochutíme podle chuti například salátovým kořením, solí a bazalkou a můžeme začít servírovat spolu s lososem.
Celkový príjem kalórií: 2 120 kcal
Bielkoviny: 134 g
Sacharidy: 98 g
Tuky: 127 g
Ketogenní strava je ve fitness světě kontroverzním tématem. Někteří ji milují, jiní zavrhují. Podle vědců však může přispět k lepšímu zdraví a ochránit nás před metabolickým syndromem a civilizačními chorobami. Spojují se s ní však i rizika, která nelze podceňovat. Její dlouhodobé dodržování může vést k nedostatku některých důležitých živin, k trávicím problémům a k bolestem hlavy či nervozitě. Snížený příjem sacharidů může způsobit úbytek svalového tonu a k dočasnému snížení síly. Lidé, kteří trpí problémy s ledvinami, cukrovkou či srdečně-cévními chorobami by se měli před zahájením keto diety raději poradit s lékařem.